Workshop: KI-Anwendungen für die Süßwarenproduktion — Valencia, 24. März 2026

KI-Anwendungen für die Süßwarenproduktion

Valencia — 24. März 2026 · 08:15–17:00 CET

Maximal 12 Teilnehmer · 780 € pro Person

Jetzt anmelden →

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Agenda

08:15 – 09:00 Kaffee und Begrüßung

09:00 – 10:45 Einführung in KI-Technologien Was ist KI? Wie kann sie "sehen" und "sprechen"? Kann sie "denken"? Grundprinzipien industrieller KI-Systeme. Übersicht über KI-Produkte auf dem Markt.

11:00 – 11:45 Ihre Produktionsherausforderungen erfassen Wie hoch ist Ihre OEE heute? Was ist Ihr ideales Produktionsergebnis? Besprechen Sie die Probleme, die Sie daran hindern, dieses Ziel zu erreichen.

11:45 – 12:45 Stehlunch

Ihre Herausforderungen lösen:

13:00 – 15:00 Selbst ausprobieren: KI mit Kameras

• Messung der Gummiviskosität anhand von Kamerabildern
• Datenerfassung von Bildschirmen und Papier mit Smartphones
• Fehlererkennung mit KI-Modellen
• Integration mit handelsüblicher Ausrüstung

15:30 – 16:30 Selbst ausprobieren: KI für Datenanalyse Arbeit mit Rezepturen, Sensoren und Alarmen:

• Stellen Sie Fragen in natürlicher Sprache und sehen Sie zu, wie KI die Daten analysiert
• Automatisierung routinemäßiger Analyseaufgaben
• Datenschutz: Daten bleiben in Ihrem Netzwerk

16:30 – 17:00 Peer-Review und abschließende Diskussion

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Ziele des Workshops

• Verstehen, welche Technologien Ihre heutigen Herausforderungen adressieren können.
• Die Möglichkeiten von KI im Jahr 2026 und die dramatischen Veränderungen der letzten 10 Jahre erfassen.
• Praktische Erfahrung mit Kamera- und Datenanalyse-KI-Software sammeln, um Probleme in Ihrer Linie schneller zu erkennen.

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Bereitgestellte Materialien

• Workshop-Dokumentation
• Technische Spezifikationen der vorgeführten Systeme
• 3-monatiger Zugang zur Octanis-Webplattform zum Testen von KI-Modellen

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Ihr Referent

Sam Sulaimanov — LinkedIn Mitgründer und Ingenieur bei Octanis Instruments. Sam entwickelt Kamera- und KI-Systeme für Maschinenhersteller und Betreiber mit modernster Software und handelsüblicher Hardware.

Mit technischer Unterstützung von Makat Candy Technology, einem Unternehmen von Syntegon. Tiefgreifende Expertise im Mogul-Linienbetrieb, stärkelosen Produktion und Süßwarenherstellungsprozessen.

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Details

• Datum: Montag, 24. März 2026
• Zeit: 08:15–17:00 CET
• Ort: Valencia, Spanien (genaue Location wird nach Anmeldung bestätigt)
• Preis: 780 € pro Person (inkl. Mittagessen, Materialien)
• Gruppengröße: Maximal 12 Teilnehmer
• Sprache: Englisch

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Die Teilnehmerzahl ist auf 12 begrenzt. Melden Sie sich frühzeitig an, um Ihren Platz zu sichern.